Na de diagnose longkanker ziet je leven er anders uit. Door de behandeling kun je misschien last hebben van smaakveranderingen of minder zin hebben in eten. Toch is het belangrijk om goed te blijven eten als je longkanker hebt. Op deze pagina lees je wat belangrijke voeding is voor mensen met kanker. We geven je tips om te zorgen dat je alle belangrijke voedingstoffen binnenkrijgt.
Odette Schoonenberg schreef een boek over wat je kunt doen om het eten fijner en makkelijker te maken:
"A Spoonful of Love is een kookboek vol gezonde, lekkere recepten, die rekening houden met alle denkbare aspecten. Van wondjes in de mond tijdens de chemokuur, tot aansterken en het optimaliseren van belangrijke voedingsstoffen. Maar eveneens een boek om een klein moment bij weg te mogen dromen. Juist als het allemaal net even zwaar of moeilijk is
Als Odette Schoonenberg in 2015 geconfronteerd wordt met maar liefst drie verschillende kankersoorten, volgt een vrijwel non-stop behandeltraject van negen maanden. Daarin doorloopt zij een enorme hoeveelheid chemokuren, in- en uitwendige bestralingen en operaties. Ze besluit hoe dan ook goed te blijven eten, in de hoop zichzelf van zoveel mogelijk gezonde energie te blijven voorzien. En met succes, want ondanks de ingrijpende behandelingen, weet zij haar essentiële bouwstoffen, vitaminen en mineralen op het perfecte peil te houden. Geluk? Of kunnen we onszelf toch een klein beetje proberen te helpen om wat kracht te behouden, door bewust te kiezen voor bepaalde voeding?
A Spoonful of Love is een boek van een ervaringsdeskundige voor lotgenoten. Want Odette begrijpt als geen ander dat iemand die een chemokuur ondergaat soms 's middags spontaan trek kan hebben in een ontbijt. Of de dag wil beginnen met een hartige soep."
Een aantal tips
- Als je kanker hebt, heb je meer voedingsstoffen nodig. Afvallen tijdens kanker is daarom niet goed.
- Je hebt meer eiwitten nodig dan normaal.
- Zorg dat je voldoende blijft drinken.
- Gebruik alleen extra vitamines en mineralen in overleg met je arts.
- Vraag je omgeving voor je te koken en vries dit in als je zelf te moe bent om een maaltijd te maken.
- Zoek een diëtist met kennis over kanker via de Verwijsgids kanker. Je vindt hier ook fysiotherapeuten en psychologen die speciale kennis over kanker hebben.
- Betrouwbare informatie over voeding bij kanker vind je ook op de website Voeding en kanker info.
Vragen over voeding en kanker kunnen altijd gesteld worden via de vragenservice van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds. Dit kan via het contactformulier op www.voedingenkankerinfo.nl of door te mailen naar vragen@wkof.nl.
Zie hieronder nog meer links naar websites met meer informatie over voeding en kanker.
Presentatie
Lees hieronder de presentatie over voeding en vermoeidheid bij longkanker van dr. José Breedveld, diëtist en onderzoeker.